구례 산수유 풀뿌리기업 신제품 선보여
구례야생화연구소 개발 - 生 산수유의 맛 느낄 수 있어
구례군 산동면 산수유꽃축제장내에 ’사랑담은 산수YOU’ 홍보관에서 산수유 고유의 맛을 살린 구례야생화연구소 연구개발 제품을 홍보하였다. 기존 산수유 제품은 대부분 건조 과육을 추출 또는 분말로 가공한 제품이 많았으나 이번 행사에 선보인 제품은 생과를 활용하여 산수유 에이드, 산수유 잼(산동농협), 산수유 젤리(선명농원)는 산수유 고유의 맛을 느낄 수 있도록 개발하였다.
보도일자 : 2016.03.23.